手芸の先生たちと最近オープンした パラグアイレストランに行きました。
赤坂の“アミーゴ(友達)”というお店で 陽気なパラグアイ人ママと 美しいハーフの娘さんがやっています。
あまり知られていないパラグアイ料理ですが とっても美味しいんですよ♪
ソパ パラグアージャ(トウモロコシケーキ) ミラネサ(カツレツ) ギソ デ アロス(リゾット)
などを堪能、懐かしい味でした〜。
