グリーンピースを 1.2Kg

2017年05月31日 23時57分 - 正田春代

肩こり,腰痛,足裏 サンリラクゼーション 相模大野店 正田です!

グリーンピースの季節になりました。
この辺のスーパーでは、数える程度の粒が入ったパック詰を見かけますが…足りない!
私は新鮮なサヤに入ったグリーンピースを山盛り袋いっぱいに欲しいのです。
なので小豆島から取り寄せました(((o(*゚▽゚*)o)))♡
パンチェッタ(生ベーコン)、スライスした玉ねぎをオリーブオイルで炒め、
グリーンピースと浸る位の水を入れて弱火でコトコト煮込みます。
塩で味を整えたら出来上がり。
スプーンでスープごといただきます。ショートパスタを絡めても美味しいです。
イタリアの家庭料理。春限定の味です〜。

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