森クッキングその① かきぷりん

2017年10月31日 22時22分 - 森奈津子

肩こり、腰痛、足裏、サンリラクゼーション藤沢店、森(奈)です。

こんにちは。
料理の苦手な森(藤沢店)の、雑なお料理ブログのお時間です。
その①ですが、②は永遠にないかもしれません。あしからず。

用意するもの
柿(てきとう)
牛乳(てきとう)
ミキサー(動くもの)
トッピング(下記参照)

①柿をミキサーで粉砕
②牛乳を混ぜる
③できあがり。

冷蔵庫で30分ほど冷やすと、しっかり固まります。
お好みでホイップクリームや蜂蜜、酸味の強いジャムなど加えて召し上がれ。

今月は森家の庭は収穫祭でした。
庭には結構立派な柿の木があり、
カラスと戦いながら収穫したものです。
結構齧られた残念な柿たちが、今回かきぷりんに変身されました。

柿好きな方は、お試しあれ~

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