新豆と書いてあるあずきを発見してしまい、衝動で手に取り美味しく煮ました⸜(*˙꒳˙*)⸝
茹でこぼしの煮汁も捨てずにあずき茶として飲みます！栄養余さず摂取したいマン🍵🫘
とはいえあずきの摂取し過ぎは鉄分の吸収阻害などもあるのでほどほどに
で、せっかくと思い試飲用の和癒を拝借する許可をいただき試作品を作りました！
焼き菓子はどっちも一応スコーンですが、配分を変えて焼いたはいいものの私の手がﾎｶﾎｶなばっかりにどちらもバターが溶けてザクザクとはいかず無念╭(›´ω`‹ )╮粉はお手軽にホケミ！
プリンは生クリームを入れたのでどちらかと言うとムースのような感じになりました！🍮黒蜜をかけるのがGoodです
和癒の分量はどれも5~10gくらいの割合で入っております！とてもいい発色と香りでお茶の味もしっかりします
ここまで作ったらお菓子作りのエンジンがかかってしまったので、またなにか作ります…😇
ご飯系にお抹茶使うのはもうお茶漬けしか思い浮かびません〜！(´°̥̥̥ω°̥̥̥｀)