お蕎麦

最近は蕎麦にハマっています。

香りよく上品な蕎麦や味しっかりコシ強めの蕎麦、

いろんな蕎麦を食べてみたいです。

「長崎にオーダーメイド蕎麦のお店がある」というどこで仕入れたのか分からない情報が頭のすみっこにあり、気になっています。

好みの蕎麦の食感や味を言うと、合わせて作ってくれるようです。

自分がどんな蕎麦が好きなのか、気持ちが決まったらそのお店に行ってみたいと思います。

本当にあるか分かりませんが……………笑

あとは蕎麦湯が本当に好きです。食後のお楽しみです。