平塚店のテーマブログです!
というわけで、個人的におすすめするきのこは「しめじ」と「まいたけ」です
しめじは料理に使いやすいというのが最大の理由ですね
まいたけは栄養素が豊富であり、糖尿病予防にも効果があると言われています
その二つを使った料理が、三枚目中央の料理です
豚肉・たまねぎ・しめじ・まいたけ、をそれぞれ混ぜ合わせたものを酒蒸しにしました
シリコンスチーマーを使って電子レンジで7分加熱するだけなので、とても手軽なのです
きのこ類は栄養素が高く、食感も良いのでよく使います
おすすめでーす!